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건강

흑초 효능 5가지

천기누설이라는 프로그램에 소개된 23키로 감량의 비결은 바로 흑초라고 합니다. 흑초는 다른 말로 현미식초라고 하기도 하는데요. 현미로 만들어진 곡물 식초중의 하나로써 맛이 시고 달면서 색이 진한것이 특징입니다. 다양한 영양소들이 풍부하여 다이어트 뿐 만 아니라 여러 방면에서 뛰어난 효능을 자랑하는데요. 지금부터 그 다양한 효능들을 알려드리겠습니다.

1. 다이어트 효과

다이어트시에 가장 중요한 것은 섭취하는 영양소인데요. 흑초는 열량이 낮을 뿐만 아니라 다이어트시에 도움이 되는 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 다이어트에 아주 좋습니다.


2.변비완화에 도움이 된다

식이섬유가 풍부하여서 장의 활동을 도와 배변을 원활하게 해 주어서 변비 완화에 도움이 됩니다. 특히 우유와 함께 곁들여 마시면 효과가 배가 된다고 해요.

3. 면역력 강화

필수 아미노산이란 체내에서 합성이 되지 않아서 반드시 음식을 통해 섭취해야 하는 아미노산을 말하는데요. 흑초에는 이 필수 아미노산들이 무려 8종이나 함유 되어있고 그 양은 무려 보통 식초의 4배에 달한다고 합니다. 이 성분들이 신체 작용을 도와 면역력을 증강시키는 효과가 탁월합니다.


4. 노화 방지

흑초의 신 맛을 산미라고 칭하는데요. 이 산미는 노화에 따라 감소되어지는 정혈과 체내의 수액을 보충해 주어서 노화 방지에 큰 효과가 있습니다.

5. 간 건강에 좋다

흑초의 산미는 간 해독을 촉진시켜주는 작용을 하여서 체내 노폐물을 배출할 뿐만 아니라 간세포의 활성화에 도움을 주어 피로 회복에도 효과가 뛰어나다고 합니다.


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