다이어트에 좋은음식

요즘 더위도 가시고 가을이 와 식욕이 왕성해져 다이어트를 결심하시는분들이 많으실것 같습니다.저도 다이어트를 하고 있는데요.
이번에 다이어트에대한 파격적인 사실을 알게되었습니다.

다들 지방의 누명이라는 다큐 보셧나요?
전 그거보고 상당히 충격을 받았는데요.
지금까지 버터, 고기, 치즈 이런 음식들이 지방덩어리에 살찌는 주범이라고 생각했습니다.
그리고 다이어트할때는 그냥 쌀밥에 한식이 최고지 라는 생각을 가지고 있었습니다.
그런데 사실은 대반전이죠.다이어트에는 오히려 저탄수 고지방 식단이 좋다고 합니다.

아니 어떻게 탄수화물보다 지방이 더 좋을수가있어?
처음엔 진짜 이해가 안갔습니다.
그런데 다큐를 보니까 이해가 가더군요.
우리몸은 탄수화물을 소비하게 되는데 저탄수 고지방 식단을 해서 키토시스 상태에 들어가게되면 그 후 부터는 지방을 소비하게 된다고 합니다.
즉 저탄수 고지방식단이 오히려 지방을 소비하는 좋은 방법이라는 거죠.

아 내가 지금까지 잘못된 방법으로 다이어트를 하고 있었구나 깨닫게 되었습니다.

저탄수 고지방 다이어트에 좋은 음식으로는 여러가지가 있는데요.
버터, 치즈, 고기, 아마씨, 시금치, 계란, 소세지, 햄, 베이컨 등이 있습니다.

이런 기름진 식단을 먹어도 오히려 다이어트에 도움이 된다니 정말 지금생각해도 놀랍습니다.

특히나 아마씨는 다이어트중에 다양하게 활용이 가능한 음식인데요.
칼로리가 낮고 탄수도 적어서 다이어트에 안성맞춤인 씨앗입니다.
빵이 먹고 싶을때 아마씨로 만들어먹으면 저탄수화물의 건강빵을 즐기실수 있습니다.

반대로 저탄수 고지방 다이어트시 먹어선 안될 음식으로는 밀가루, 빵, 쌀, 과일 등이 있습니다.
키토제닉(저탄수고지방)다이어트는 탄수화물과 당분의 양이 많으면 키토시스 상태에 도달할 수 없기때문에 탄수화물의 섭취를 제한해야 하는 식이요법입니다.

저탄수 고지방 다이어트시에는 보통 하루에 20그람정도의 당분을 섭취하는것이 대부분입니다.
또는 50그람까지 섭취하시는 분들도 있더군요.
개인의 체질에 맞게 키토시스상태에서 벗어나지 않을만큼의 소량의 탄수화물만을 섭취해 주어야 합니다.

이거때문에 밥이나 빵, 면류등을 좋아하시는 분들에게는 어려울수가 있습니다.
특히나 한국인들은 밥심으로 살아가기 때문에 탄수화물 중독이 굉장히 많은데요.
그래서 더욱 우리나라에서 실천하기엔 어려운 방법이라고 할 수 있습니다.
사실은 저도 이 방법을 시도중인데요.
사람들을 만나고 같이 식사를 하다보니 지키기 힘들때가 많더라고요.
이 다이어트의 경우에는 1달 이상을 저탄수식단을 유지해야 키토시스에 도달할수 있다고 합니다.
그 후에는 하루에 한끼정도의 일반식을 해도 크게 문제가 되지 않는다고 하는데요.
1달동안 자제한다는게 쉬운일은 아닌, 상당히 어려운 일이라고 할 수 있습니다.
의지가 강한분들은 도전해보시면 좋겠습니다. ^^저도 이제 다시 키토식에 들어가보렵니다.